FORUM BIVŠIH PRIPADNIKA NEKADAŠNJE JNA

Sva(t)ko ima pravo na sjećanja - Свако има право на сећања - Vsak ima pravico na spomine - Секој има право на сеќавање - Gjith kush ka të drejt për kujtime - Mindenkinek joga van az emlekeihez
 
HomeRegistracijaLogin
_______________Bile su to dobre i loše godine. Bile su to godine aktivnosti i uspavanosti, godine uvažavanja i nerazum(ij)evanja, godine druženja i ljutnje, odlazaka i dolazaka, nagradjivanja i kažnjavanja, ukora i oprosta, godine radosti i tuge... svega je bilo izuzev: mržnje. Sedam godina postojimo. Branimo pravo na s(j)ećanja! Vaš Forum BPN JNA.

Share | 
 

 Kuhinja - oficiri i vojska

Vidi prethodnu temu Vidi sljedeću temu Go down 
Idi na stranicu : Previous  1, 2, 3 ... , 11, 12, 13  Next
AutorPoruka
BEOGRAD
Podporučnik
Podporučnik


Prim(j)eran Vojnik Značka PV
Pravna Služba Pravna Služba
Broj komentara : 1695
Član od : 2013-03-15
M(j)esto Scottsdale

KomentarNaslov komentara: Re: Kuhinja - oficiri i vojska   03.04.15 1:54

@PORUCNIK (citat):
Citat :
Cuo si, druze BEOGRADE, kad smo pisali o fizickoj spremnosti u JNA, pa sam ti objasnjavao da sam mogao da zaglavim u zatvor u slucaju trovanja hranom ili masovnog odbijanja hrane. Tu si se cudio kako se sjecam crvljivog dehidriranog luka, a ne sjecam se normi za provjeru fizicke sposobnosti vojnika i starjesina.
Ne kazem da nije bilo slucajeva odbijanja hrane u JNA, mada meni takav slucaj nije poznat. Sa druge strane, studenti su vrlo cesto znali da protestuju i njima se ugadjalo u granicama mogucnosti. Zato i kazem da nije iznenadjujuce da je u studentskim menzama bio bolji kvalitet hrane.
Na vrh Go down
Max Blitz
KONTRA ADMIRAL
KONTRA ADMIRAL


Orden za vojne zasluge sa srebrnim mačevima Orden za VZ
Medalja za Vojne Zasluge Medalja za VZ
Jubilarna Medalja "Prva Petol(j)etka Prva Petol(j)etka
Prim(j)eran Vojnik Značka PV
Broj komentara : 18479
Član od : 2012-10-30
Dob : 48
M(j)esto Zagreb

KomentarNaslov komentara: Re: Kuhinja - oficiri i vojska   22.04.15 22:30


Na vrh Go down
Max Blitz
KONTRA ADMIRAL
KONTRA ADMIRAL


Orden za vojne zasluge sa srebrnim mačevima Orden za VZ
Medalja za Vojne Zasluge Medalja za VZ
Jubilarna Medalja "Prva Petol(j)etka Prva Petol(j)etka
Prim(j)eran Vojnik Značka PV
Broj komentara : 18479
Član od : 2012-10-30
Dob : 48
M(j)esto Zagreb

KomentarNaslov komentara: Re: Kuhinja - oficiri i vojska   29.05.15 3:53

Na barkasi BM-45, Tivat, 50-te...


Na vrh Go down
BEOGRAD
Podporučnik
Podporučnik


Prim(j)eran Vojnik Značka PV
Pravna Služba Pravna Služba
Broj komentara : 1695
Član od : 2013-03-15
M(j)esto Scottsdale

KomentarNaslov komentara: Re: Kuhinja - oficiri i vojska   29.05.15 4:04

Ta prasetina gore definitivno nije iz vremena stabilizacije 80tih. Very Happy
Na vrh Go down
Max Blitz
KONTRA ADMIRAL
KONTRA ADMIRAL


Orden za vojne zasluge sa srebrnim mačevima Orden za VZ
Medalja za Vojne Zasluge Medalja za VZ
Jubilarna Medalja "Prva Petol(j)etka Prva Petol(j)etka
Prim(j)eran Vojnik Značka PV
Broj komentara : 18479
Član od : 2012-10-30
Dob : 48
M(j)esto Zagreb

KomentarNaslov komentara: Re: Kuhinja - oficiri i vojska   13.06.15 2:26


Kuhari s broda 'Galeb', proljeće 1976.


Na vrh Go down
PORUCNIK
Kapetan I klase
Kapetan I klase


Orden za vojne zasluge sa srebrnim mačevima Orden za VZ
Medalja za Vojne Zasluge Medalja za VZ
Prim(j)eran Vojnik Znacka PV
Broj komentara : 4109
Član od : 2014-08-01
Dob : 54
M(j)esto Bijelo Polje

KomentarNaslov komentara: Re: Kuhinja - oficiri i vojska   13.06.15 7:19

U kasarnama je hranu prije podjele probao dezurni oficir, pa onda odobravao podjelu.
Zaboravio sam kako je bilo na brodovima. Mislim da je morao probati i odobriti zapovjednik broda, tj najstariji na brodu.
Dok je Marsal plovio "Galebom", to je bila njegova "duznost".
Zna li neko nesto o tome?

_________________
Bili smo veca 'gospoda' dok smo bili 'drugovi', nego sto smo drugovi, sad, kad smo gospoda.
porucnik ness
Na vrh Go down
BEOGRAD
Podporučnik
Podporučnik


Prim(j)eran Vojnik Značka PV
Pravna Služba Pravna Služba
Broj komentara : 1695
Član od : 2013-03-15
M(j)esto Scottsdale

KomentarNaslov komentara: Re: Kuhinja - oficiri i vojska   13.06.15 21:23

Negde sam procitao da su pre Tita hranu uvek probali adjutanti.
Na vrh Go down
Kuhar-Debar.
Podporučnik
Podporučnik


Prim(j)eran Vojnik Znacka PV
Broj komentara : 1218
Član od : 2015-01-21
M(j)esto BIH-USA.

KomentarNaslov komentara: Re: Kuhinja - oficiri i vojska   13.06.15 21:47

I ja vjerujem da je tako bilo.
Na vrh Go down
Max Blitz
KONTRA ADMIRAL
KONTRA ADMIRAL


Orden za vojne zasluge sa srebrnim mačevima Orden za VZ
Medalja za Vojne Zasluge Medalja za VZ
Jubilarna Medalja "Prva Petol(j)etka Prva Petol(j)etka
Prim(j)eran Vojnik Značka PV
Broj komentara : 18479
Član od : 2012-10-30
Dob : 48
M(j)esto Zagreb

KomentarNaslov komentara: Re: Kuhinja - oficiri i vojska   19.06.15 0:59

@BEOGRAD (citat):
Negde sam procitao da su pre Tita hranu uvek probali adjutanti.

Raspitao se kod oficira JRM, dok je Tito bio na Galebu, kažu ne.
Hranu je, pa i njegovu, probao komandant broda ili dežurni oficir...
Ipak, dok je Tito boravio na Galebu, bilo je i dodatno kuhinjsko osoblje, kao i njegov kuhar, odnosno Galeb je imao glavnog kuhara CL.

Kuhinja na Galebu...


Na vrh Go down
PORUCNIK
Kapetan I klase
Kapetan I klase


Orden za vojne zasluge sa srebrnim mačevima Orden za VZ
Medalja za Vojne Zasluge Medalja za VZ
Prim(j)eran Vojnik Znacka PV
Broj komentara : 4109
Član od : 2014-08-01
Dob : 54
M(j)esto Bijelo Polje

KomentarNaslov komentara: Re: Kuhinja - oficiri i vojska   19.06.15 7:13

@Max Blitz (citat):

Raspitao se kod oficira JRM, dok je Tito bio na Galebu, kažu ne.
Hranu je, pa i njegovu, probao komandant broda ili dežurni oficir...
Ipak, dok je Tito boravio na Galebu, bilo je i dodatno kuhinjsko osoblje, kao i njegov kuhar, odnosno Galeb je imao glavnog kuhara CL.
A je li posada jela istu hranu koju i Tito?

_________________
Bili smo veca 'gospoda' dok smo bili 'drugovi', nego sto smo drugovi, sad, kad smo gospoda.
porucnik ness
Na vrh Go down
Max Blitz
KONTRA ADMIRAL
KONTRA ADMIRAL


Orden za vojne zasluge sa srebrnim mačevima Orden za VZ
Medalja za Vojne Zasluge Medalja za VZ
Jubilarna Medalja "Prva Petol(j)etka Prva Petol(j)etka
Prim(j)eran Vojnik Značka PV
Broj komentara : 18479
Član od : 2012-10-30
Dob : 48
M(j)esto Zagreb

KomentarNaslov komentara: Re: Kuhinja - oficiri i vojska   19.06.15 11:38

@PORUCNIK (citat):
A je li posada jela istu hranu koju i Tito?

Ne znam.
I da i ne.
Imao je neki dijetalni režim primjeren njegovoj dobi koji su pripisali liječnici, međutim, je li ga se držao?
Na vrh Go down
Kuhar-Debar.
Podporučnik
Podporučnik


Prim(j)eran Vojnik Znacka PV
Broj komentara : 1218
Član od : 2015-01-21
M(j)esto BIH-USA.

KomentarNaslov komentara: Re: Kuhinja - oficiri i vojska   19.06.15 14:42

Pa bilo bi veoma cudno da je i posada imala jelovnik isti kao i Tito,mozda neke stvari ali kompletan obrok vjerujem da nije.
Na vrh Go down
BEOGRAD
Podporučnik
Podporučnik


Prim(j)eran Vojnik Značka PV
Pravna Služba Pravna Služba
Broj komentara : 1695
Član od : 2013-03-15
M(j)esto Scottsdale

KomentarNaslov komentara: Re: Kuhinja - oficiri i vojska   19.06.15 15:22

Djilas je pisao da je Vrhovni stab imao istu hranu kao i pratece jedinice. Tako je bilo oslobodjenja Beograda. Ako je verovati Joski, Tito se nije prdrzavao te dijete jer je koristio svaku priliku da pojede koju krmenadlu.
Na vrh Go down
Max Blitz
KONTRA ADMIRAL
KONTRA ADMIRAL


Orden za vojne zasluge sa srebrnim mačevima Orden za VZ
Medalja za Vojne Zasluge Medalja za VZ
Jubilarna Medalja "Prva Petol(j)etka Prva Petol(j)etka
Prim(j)eran Vojnik Značka PV
Broj komentara : 18479
Član od : 2012-10-30
Dob : 48
M(j)esto Zagreb

KomentarNaslov komentara: Re: Kuhinja - oficiri i vojska   19.06.15 16:21

Pravljenje kobasica 1978. na Brijunima...

















Na vrh Go down
PORUCNIK
Kapetan I klase
Kapetan I klase


Orden za vojne zasluge sa srebrnim mačevima Orden za VZ
Medalja za Vojne Zasluge Medalja za VZ
Prim(j)eran Vojnik Znacka PV
Broj komentara : 4109
Član od : 2014-08-01
Dob : 54
M(j)esto Bijelo Polje

KomentarNaslov komentara: Re: Kuhinja - oficiri i vojska   19.06.15 18:35

Titovu dijetu je kontrolisala Jovanka. Inace, obozavao je kranjske kobasice.
Medjutim, ljekari su mu "zabranili" masnu hranu.
Na doceku neke Nove godine (ili za rodjendan), okupljeni su zapjevali:"Druze Tito, bjela lica..."
a on je nastavio: "... nema vise kobasica".
Svi su prasnuli u smijeh.

_________________
Bili smo veca 'gospoda' dok smo bili 'drugovi', nego sto smo drugovi, sad, kad smo gospoda.
porucnik ness
Na vrh Go down
gerard ford
Stariji vodnik I klase
Stariji vodnik I klase


Medalja za Vojne Zasluge Medalja za VZ
Prim(j)eran Vojnik Znacka PV
Broj komentara : 752
Član od : 2014-03-12
M(j)esto Jaska

KomentarNaslov komentara: Re: Kuhinja - oficiri i vojska   19.06.15 21:12



Ovdje je evidentno da je Jožek zakrvario ruke.
Na vrh Go down
Max Blitz
KONTRA ADMIRAL
KONTRA ADMIRAL


Orden za vojne zasluge sa srebrnim mačevima Orden za VZ
Medalja za Vojne Zasluge Medalja za VZ
Jubilarna Medalja "Prva Petol(j)etka Prva Petol(j)etka
Prim(j)eran Vojnik Značka PV
Broj komentara : 18479
Član od : 2012-10-30
Dob : 48
M(j)esto Zagreb

KomentarNaslov komentara: Re: Kuhinja - oficiri i vojska   29.06.15 0:23

Kuhinja na školskom brodu 'Jadran'...


Na vrh Go down
gušter85
Gušter
Gušter


Broj komentara : 14
Član od : 2015-06-23
Dob : 56
M(j)esto Zagreb

KomentarNaslov komentara: Re: Kuhinja - oficiri i vojska   30.06.15 21:08

@Kuhar-Debar. (citat):
Moje licno misljenje je da je u JNA hrana zaista bila na dobrom nivou uglavnom,naravno bilo je i jela koja su ispod tog nivoa ali boze moj nismo otisli u hotele nego da sluzimo drzavi,znam za vecinu Vojnicki pasulj je bio omiljeno jelo ali moje je bez premca Musaka.
 druže zastavniče, slažem se sa Vašim mišljenjem, najviše je na cijeni bio pasulj i musaka, ja sam služio JNA u Bijeljini i jedno vrijeme sam radio u intedantskoj službi, konkretno na obradi dokumentacije u vezi izdavanja materijala iz skladišta u kuhinju, u to vrijeme su bile uvedene mjere štednje, tako da se po normativu izdavalo 30 % tps  (mislim da je sojin protein) i 70 % mesa za jela kao što su musaka, faširana šnicla koja je bila prilog pasulju isl., ali su i takvi obroci bili na nivou ....
Na vrh Go down
Kuhar-Debar.
Podporučnik
Podporučnik


Prim(j)eran Vojnik Znacka PV
Broj komentara : 1218
Član od : 2015-01-21
M(j)esto BIH-USA.

KomentarNaslov komentara: Re: Kuhinja - oficiri i vojska   30.06.15 21:49

I danas nebih imao nista protiv da bar 2 puta sedmicno jedem musaku  Very Happy
Na vrh Go down
SveJug
Kapetan
Kapetan


Medalja za Vojne Zasluge Medalja za VZ
Prim(j)eran Vojnik Znacka PV
Broj komentara : 3042
Član od : 2012-12-16
M(j)esto Svedska

KomentarNaslov komentara: Re: Kuhinja - oficiri i vojska   23.09.15 11:15


_________________
Više ne krivim ljude koji me razočaraju, od sad krivim sebe što očekujem previše!
Na vrh Go down
Max Blitz
KONTRA ADMIRAL
KONTRA ADMIRAL


Orden za vojne zasluge sa srebrnim mačevima Orden za VZ
Medalja za Vojne Zasluge Medalja za VZ
Jubilarna Medalja "Prva Petol(j)etka Prva Petol(j)etka
Prim(j)eran Vojnik Značka PV
Broj komentara : 18479
Član od : 2012-10-30
Dob : 48
M(j)esto Zagreb

KomentarNaslov komentara: Re: Kuhinja - oficiri i vojska   08.11.15 22:40


Na vrh Go down
Mekusje 94
Gušter
Gušter


Broj komentara : 24
Član od : 2015-10-23
Dob : 47

KomentarNaslov komentara: Re: Kuhinja - oficiri i vojska   09.11.15 21:31

Ja treći dan vojske naletim na komšiju koji je radio u kuhinji(Školski centar Inžinjerije-Karlovac)čovek se odmah prebacio na moju liniju da deli hranu,ma ljudi verujte mi hranio sam se bolje od Tita.Kako kažu -Kad te oće- oće te.
Na vrh Go down
pukovnik
Poručnik
Poručnik


Orden za vojne zasluge sa srebrnim mačevima orden za VZ
Prim(j)eran Vojnik značka PV
Broj komentara : 2159
Član od : 2012-02-29

KomentarNaslov komentara: Re: Kuhinja - oficiri i vojska   09.11.15 21:37

@Mekusje 94 (citat):
Ja treći dan vojske naletim na komšiju koji je radio u kuhinji(Školski centar Inžinjerije-Karlovac)čovek se odmah prebacio na moju liniju da deli hranu,ma ljudi verujte mi hranio sam se bolje od Tita.Kako kažu -Kad te oće- oće te.

Vjeruj mi da nisu svi bili tvoje sreće mada osobno ne mogu ništa prigovoriti tadašnjoj ishrani vojnika. Kao pitomac nisam jeo ništa lošije od akademca a na stažiranju smo imali svoj stol (odmah iza stola dežurnog oficira) i vojnik nas je posluživao.

_________________
Semper Fidelis
Na vrh Go down
SveJug
Kapetan
Kapetan


Medalja za Vojne Zasluge Medalja za VZ
Prim(j)eran Vojnik Znacka PV
Broj komentara : 3042
Član od : 2012-12-16
M(j)esto Svedska

KomentarNaslov komentara: Re: Kuhinja - oficiri i vojska   26.11.15 12:11

Sa graničarima u karauli na Ljubelju.





_________________
Više ne krivim ljude koji me razočaraju, od sad krivim sebe što očekujem previše!
Na vrh Go down
pukovnik
Poručnik
Poručnik


Orden za vojne zasluge sa srebrnim mačevima orden za VZ
Prim(j)eran Vojnik značka PV
Broj komentara : 2159
Član od : 2012-02-29

KomentarNaslov komentara: Re: Kuhinja - oficiri i vojska   26.11.15 13:35

Slike iz fundusa Muzeja istorije Jugoslavije.

_________________
Semper Fidelis
Na vrh Go down
Sponsored content




KomentarNaslov komentara: Re: Kuhinja - oficiri i vojska   Today at 15:12

Na vrh Go down
 
Kuhinja - oficiri i vojska
Vidi prethodnu temu Vidi sljedeću temu Na vrh 
Stranica 12/13Idi na stranicu : Previous  1, 2, 3 ... , 11, 12, 13  Next
 Similar topics
-
» Kuhinja - oficiri i vojska
» Oficiri u JNA
» Vojna kuhinja-recepti :)
» Rezervni oficiri u JNA
» NAŠI RODITELJI I DJEDOVI....U JNA

Permissions in this forum:Ne možete odgovoriti na teme ili komentare u ovom forumu
FORUM BIVŠIH PRIPADNIKA NEKADAŠNJE JNA :: VOJNA PLATFORMA :: KANTINA-
Idi na: