FORUM BIVŠIH PRIPADNIKA NEKADAŠNJE JNA

Sva(t)ko ima pravo na sjećanja - Свако има право на сећања - Vsak ima pravico na spomine - Секој има право на сеќавање - Gjith kush ka të drejt për kujtime - Mindenkinek joga van az emlekeihez
 
HomeRegistracijaLogin
_______________Bile su to dobre i loše godine. Bile su to godine aktivnosti i uspavanosti, godine uvažavanja i nerazum(ij)evanja, godine druženja i ljutnje, odlazaka i dolazaka, nagradjivanja i kažnjavanja, ukora i oprosta, godine radosti i tuge... svega je bilo izuzev: mržnje. Sedam godina postojimo. Branimo pravo na s(j)ećanja! Vaš Forum BPN JNA.

Share | 
 

 NPBPN JNA je sad i na Facebook-u

Vidi prethodnu temu Vidi sljedeću temu Go down 
Idi na stranicu : Previous  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10  Next
AutorPoruka
malena
Vodnik I klase
Vodnik I klase


Medalja za Vojne Zasluge Medalja za VZ
Broj komentara : 585
Član od : 2010-09-27
Dob : 37
M(j)esto drava-city

KomentarNaslov komentara: Re: NPBPN JNA je sad i na Facebook-u   22.04.11 10:28

@FORMICA (citat):
Ja bih jedno pivo ako je preteklo cheers
Di su 4 posta? Vidim samo dva Razz

@pera84 (citat):
@purger (citat):
Tulum??
affraid
Malena stavi koji ražnjić lol! ja donesem vino lol!

purger,
ti donesi buteljku a ja imam dimljenog sarana (mrtva bi ga usta jela) a i Veliki Petak je.

Evo novog para na forumu lol!
Pera84 zapamti da malena nikad ne spava i kad spavam ja ne spavam jel jasno???? lol!
Sad zbog tebe moram gledati kako se radi dimljeni šaran Evil or Very Mad
Na vrh Go down
purger
GENERAL JNA - Zam(j)enik Načelnika GŠ
GENERAL  JNA - Zam(j)enik Načelnika GŠ


Orden za vojne zasluge sa srebrnim mačevima Orden za VZ
Broj komentara : 4527
Član od : 2009-11-15
Dob : 51
M(j)esto ZAGREB

KomentarNaslov komentara: Re: NPBPN JNA je sad i na Facebook-u   22.04.11 12:12

@pera84 (citat):
@purger (citat):
Tulum??
affraid
Malena stavi koji ražnjić lol! ja donesem vino lol!

purger,
ti donesi buteljku a ja imam dimljenog sarana (mrtva bi ga usta jela) a i Veliki Petak je.
Ajme meni od kad to nisam jeo affraid

_________________
Tko pjeva često zlo i misli
Na vrh Go down
FORMICA
Gušter
Gušter


Broj komentara : 36
Član od : 2011-03-29
M(j)esto Podgorica

KomentarNaslov komentara: Re: NPBPN JNA je sad i na Facebook-u   22.04.11 13:29

@pera84 (citat):
ej, kad smo vec kod svercovanja alkohola kako ste vi gurali flase kraj dezurnog na prijavnici. kod nas bila popularna "manastirka".pljosnata flasa, pa oni mrsaviji mogu je sakriti pod kosulju i u ljetnoj uniformi.
Mi smo Čačačku najčešće šljivu Čačanku ispod žice proturali kod nekog grmlja pa kad uđemo odemo za njih. Za stražu bih u blizini staržarskog mjesta ostavio sakrivenu flašu. Desestari su se o jadu zabavili da otkriju kako nosim šljivu jer kad se vratim sa stražebazdim kao bačva. Naravno da im nijesam rekao jer nam ne bi govorili raspored za stražu.
Na vrh Go down
pera84
GENERAL POTPUKOVNIK Načelnik OPOD-a
GENERAL POTPUKOVNIK Načelnik OPOD-a


Jubilarna Medalja 7 g. Jubilarna Medalja 7 g.
Jubilarna Medalja "Prva Petol(j)etka Prva Petol(j)etka
Broj komentara : 3268
Član od : 2011-03-17
M(j)esto USA

KomentarNaslov komentara: Re: NPBPN JNA je sad i na Facebook-u   22.04.11 14:59

malena, nista jednostavnije.

prvo: ulovi se saran Laughing sad, dal, na Dravi, Mississippiu, Moraci il' u ribarnici nije bitno. bitno je da nije dimljen dok jos pliva Wink i da nije som.
drugo: treba dim. a gdje je dima tu je i vatre.
trece: riba mora plivat, sto bi rekli Dalmosi. to znaci treba vino. i drustvo.

sve ostale detalje cu ti reci KAD UBACIS ONO PIVO STO SI OBECALA!!!!!!
Na vrh Go down
pera84
GENERAL POTPUKOVNIK Načelnik OPOD-a
GENERAL POTPUKOVNIK Načelnik OPOD-a


Jubilarna Medalja 7 g. Jubilarna Medalja 7 g.
Jubilarna Medalja "Prva Petol(j)etka Prva Petol(j)etka
Broj komentara : 3268
Član od : 2011-03-17
M(j)esto USA

KomentarNaslov komentara: Re: NPBPN JNA je sad i na Facebook-u   22.04.11 15:11

a sad odo' da farbam jaja.

malena, princip je isti kao za sarana: prvo nadjes dobra jaja.... Laughing
Na vrh Go down
malena
Vodnik I klase
Vodnik I klase


Medalja za Vojne Zasluge Medalja za VZ
Broj komentara : 585
Član od : 2010-09-27
Dob : 37
M(j)esto drava-city

KomentarNaslov komentara: Re: NPBPN JNA je sad i na Facebook-u   22.04.11 15:27

pera84 jesam obečala pivo ali kad bude malo više postova Basketball još uvijek mi nedostaje postova od drugih članova Wink tako da za sad ste samo na čevapama i vodi
lol!
Ja misla da se morski pas ulovi scratch lol! zna malena kako se to radi Razz samo nesmijem priznati lol!
Evo kad znaš i jaja farbat onda sutra možeš kod mene jer ja to nezanam lol!
Na vrh Go down
pera84
GENERAL POTPUKOVNIK Načelnik OPOD-a
GENERAL POTPUKOVNIK Načelnik OPOD-a


Jubilarna Medalja 7 g. Jubilarna Medalja 7 g.
Jubilarna Medalja "Prva Petol(j)etka Prva Petol(j)etka
Broj komentara : 3268
Član od : 2011-03-17
M(j)esto USA

KomentarNaslov komentara: Re: NPBPN JNA je sad i na Facebook-u   22.04.11 15:31

@malena (citat):
pera84 jesam obečala pivo ali kad bude malo više postova Basketball još uvijek mi nedostaje postova od drugih članova Wink tako da za sad ste samo na čevapama i vodi
lol!
Ja misla da se morski pas ulovi scratch lol! zna malena kako se to radi Razz samo nesmijem priznati lol!
Evo kad znaš i jaja farbat onda sutra možeš kod mene jer ja to nezanam lol!

poziv prihvacen.
hocu li ponijeti svoja jaja lol!
Na vrh Go down
malena
Vodnik I klase
Vodnik I klase


Medalja za Vojne Zasluge Medalja za VZ
Broj komentara : 585
Član od : 2010-09-27
Dob : 37
M(j)esto drava-city

KomentarNaslov komentara: Re: NPBPN JNA je sad i na Facebook-u   22.04.11 20:20

Ma ne moraš imam ih ja dovoljno lol!
Na vrh Go down
FORMICA
Gušter
Gušter


Broj komentara : 36
Član od : 2011-03-29
M(j)esto Podgorica

KomentarNaslov komentara: Re: NPBPN JNA je sad i na Facebook-u   23.04.11 0:07

Čekaj Peśa zar se krap prvo ne suši?
Zapravo postoji sistem čišćenja. Krap se presječe do pola ali s leđa tako da mu trbuh ostane čitav. Onda se očisti i opere. Suši se od 4 do 6 dana (da provene što vele Zećani) zavisno od vremena i onda se dimi dan ili dva. Tako osušen i nadimljen može dugo na promajno mjesto da stoji a u zamrzivač i godinu dana. Ima uz ovo još nešto.
Kad se rako osušen iprodimljen i jošmalo osušen krap se isječe na fete pa se u veliki lonac naslaže na tanke grančice vrbe (ili frbe kako vele zećani) red komada krapa pa preko njega red komada limuna pa opet krap a limun i tako do kraja. Na kraju se nalije ulje da sve pokrije. Naloži se tiha vatra tako da ulje ne ključa i tako se grije najmanje 6-7 sati. Kad se ohladi slaže se u tegle i zalije uljem i može stajati godinama ali meni nikad ne traje duže od četiri mjeseca. Sad
Na vrh Go down
malena
Vodnik I klase
Vodnik I klase


Medalja za Vojne Zasluge Medalja za VZ
Broj komentara : 585
Član od : 2010-09-27
Dob : 37
M(j)esto drava-city

KomentarNaslov komentara: Re: NPBPN JNA je sad i na Facebook-u   23.04.11 0:17

Neda mi se tipkati pa kopiram ...Postupak dimljenja ribe sadrzi dva dijela: salamurenje i sušenje u pušnicama.
Time riba gubi znatan dio vode i dehidrira, a djelovanje dima konzervira ribu. Postoje dva osnovna načina dimljenja ribe:hladno i toplo dimljenje,koje se razlikuje naravno po temperaturi prilikom dimljenja ribe.Hladno dimljenje pretpostavlja da se riba prvo usoli – jakim, tvrdim soljenjem, suhim i mokrim postupkom. A zatim salamuri oko 12h.Kod toplog dimljenja, za razliku od hladnog, uzima se samo sjveža riba, tj. neobrađena. To znači da se može koristiti i duboko zamrznuta riba, koja pri tom neće izgubiti ništa od svog okusa.Susenje i dimljenje ribe se odvija u pusnicama i traje oko 15-tak dana Na kraju susenja i dimljenja ribe,odvija se još jedan proces, primenjuje se i „bojenje” ribe. Naime, za vreme dimljenja riba dobije sjvetlo žutu boju. Da bi boja bila jača, zlatno žuta, drvo koje je skoro izgorelo prekrije se pepelom, što pojačava dimljenje.
Na vrh Go down
FORMICA
Gušter
Gušter


Broj komentara : 36
Član od : 2011-03-29
M(j)esto Podgorica

KomentarNaslov komentara: Re: NPBPN JNA je sad i na Facebook-u   23.04.11 0:22

Auh jeste Malena u pravu si zaboravio sam na so. Ostalo je kako sam gledao kod druga u Zetu. Njegov krap je odličan naročito kad je veći.
Na vrh Go down
pera84
GENERAL POTPUKOVNIK Načelnik OPOD-a
GENERAL POTPUKOVNIK Načelnik OPOD-a


Jubilarna Medalja 7 g. Jubilarna Medalja 7 g.
Jubilarna Medalja "Prva Petol(j)etka Prva Petol(j)etka
Broj komentara : 3268
Član od : 2011-03-17
M(j)esto USA

KomentarNaslov komentara: Re: NPBPN JNA je sad i na Facebook-u   23.04.11 1:16

e jebiga, Djeticu, ti sve istrtlja a za dzabe. a ja htio da od Malene izglavimo za recept barem dvije gajbe. Laughing
ja praktikujem "toplo dimljenje" al' ne koristim cijelu ribu. samo izvadim dva fileta tako da se posle ne zajebavas s kostima. za ovo treba krupniji saran ( 7kila i vise ) a ne boj se, ostalo ide u paprikas, ne baca se.
Na vrh Go down
pera84
GENERAL POTPUKOVNIK Načelnik OPOD-a
GENERAL POTPUKOVNIK Načelnik OPOD-a


Jubilarna Medalja 7 g. Jubilarna Medalja 7 g.
Jubilarna Medalja "Prva Petol(j)etka Prva Petol(j)etka
Broj komentara : 3268
Član od : 2011-03-17
M(j)esto USA

KomentarNaslov komentara: Re: NPBPN JNA je sad i na Facebook-u   23.04.11 6:12

a da ga znaju Crnogorci spremiti, znaju vala. ja sam polovinom devedesetih sa Zlatibora gonio sir na Podgoricku pijacu, a na povratku napuni "Ladu" cigarama Wink uz put se ponesto kupi na pijaci od lokalnih specijaliteta, izmedju ostalog i dimljeni saran. kad dodjem kuci, ne sastavi pola sata na stolu, obrste ga ko misevi.
Na vrh Go down
malena
Vodnik I klase
Vodnik I klase


Medalja za Vojne Zasluge Medalja za VZ
Broj komentara : 585
Član od : 2010-09-27
Dob : 37
M(j)esto drava-city

KomentarNaslov komentara: Re: NPBPN JNA je sad i na Facebook-u   23.04.11 12:58

Ajde pusti FORMICU nek čovjek tipka ja ionako nemam pojma o kuhanju i spremanju hrane lol! pa će biti još prilike da užicate koju gajbu Very Happy
Na vrh Go down
pera84
GENERAL POTPUKOVNIK Načelnik OPOD-a
GENERAL POTPUKOVNIK Načelnik OPOD-a


Jubilarna Medalja 7 g. Jubilarna Medalja 7 g.
Jubilarna Medalja "Prva Petol(j)etka Prva Petol(j)etka
Broj komentara : 3268
Član od : 2011-03-17
M(j)esto USA

KomentarNaslov komentara: Re: NPBPN JNA je sad i na Facebook-u   23.04.11 14:42

@malena (citat):
Ajde pusti FORMICU nek čovjek tipka ja ionako nemam pojma o kuhanju i spremanju hrane lol! pa će biti još prilike da užicate koju gajbu Very Happy

ama nek kuca. jadan, ko mu brani. no steta da i ne naplati. Laughing
Na vrh Go down
Matrix
Poručnik
Poručnik


Orden za vojne zasluge sa srebrnim mačevima Orden za VZ
Broj komentara : 2428
Član od : 2011-04-23
M(j)esto Dalmacija i šire - PROM-3

KomentarNaslov komentara: Re: NPBPN JNA je sad i na Facebook-u   23.04.11 15:05

Ajmo malo na popodnevni odmor pa kasnije što bude Sleep
Na vrh Go down
malena
Vodnik I klase
Vodnik I klase


Medalja za Vojne Zasluge Medalja za VZ
Broj komentara : 585
Član od : 2010-09-27
Dob : 37
M(j)esto drava-city

KomentarNaslov komentara: Re: NPBPN JNA je sad i na Facebook-u   23.04.11 17:31

Odmor Shocked što je to? Kako to izgleda? lol!
Na vrh Go down
Matrix
Poručnik
Poručnik


Orden za vojne zasluge sa srebrnim mačevima Orden za VZ
Broj komentara : 2428
Član od : 2011-04-23
M(j)esto Dalmacija i šire - PROM-3

KomentarNaslov komentara: Re: NPBPN JNA je sad i na Facebook-u   23.04.11 17:45

@malena (citat):
Odmor Shocked što je to? Kako to izgleda? lol!
Kad nisi gušter,kad te nitko ne muči a tebi se ne muči druge,ne pije ti se u kantini jer si se noć prije našišao ljute brlje odeš u trokockasti
četverokut i ugasiš se bar dva sata ili dok te Šemso ne probudi ali teško i on Wink
Na vrh Go down
FORMICA
Gušter
Gušter


Broj komentara : 36
Član od : 2011-03-29
M(j)esto Podgorica

KomentarNaslov komentara: Re: NPBPN JNA je sad i na Facebook-u   23.04.11 18:15

Pero ja se istrtljah ama mislim da neće biti nikakve štete od toga. E i još jedna lijepa stvar su suve ukljeve. Malo ko to voli zbog jakog mirisa ali meni se baš on sviđe. S jeseni mi nema ništa draže nego iźest 10-ak komada prženih na roštilj i zaliti sa 2-3 piva.
Na vrh Go down
purger
GENERAL JNA - Zam(j)enik Načelnika GŠ
GENERAL  JNA - Zam(j)enik Načelnika GŠ


Orden za vojne zasluge sa srebrnim mačevima Orden za VZ
Broj komentara : 4527
Član od : 2009-11-15
Dob : 51
M(j)esto ZAGREB

KomentarNaslov komentara: Re: NPBPN JNA je sad i na Facebook-u   23.04.11 21:39

@FORMICA (citat):
Čekaj Peśa zar se krap prvo ne suši?
Zapravo postoji sistem čišćenja. Krap se presječe do pola ali s leđa tako da mu trbuh ostane čitav. Onda se očisti i opere. Suši se od 4 do 6 dana (da provene što vele Zećani) zavisno od vremena i onda se dimi dan ili dva. Tako osušen i nadimljen može dugo na promajno mjesto da stoji a u zamrzivač i godinu dana. Ima uz ovo još nešto.
Kad se rako osušen iprodimljen i jošmalo osušen krap se isječe na fete pa se u veliki lonac naslaže na tanke grančice vrbe (ili frbe kako vele zećani) red komada krapa pa preko njega red komada limuna pa opet krap a limun i tako do kraja. Na kraju se nalije ulje da sve pokrije. Naloži se tiha vatra tako da ulje ne ključa i tako se grije najmanje 6-7 sati. Kad se ohladi slaže se u tegle i zalije uljem i može stajati godinama ali meni nikad ne traje duže od četiri mjeseca. Sad
Premračno!ostao sam bez teksta!Formica svaka čast!!!!

_________________
Tko pjeva često zlo i misli
Na vrh Go down
purger
GENERAL JNA - Zam(j)enik Načelnika GŠ
GENERAL  JNA - Zam(j)enik Načelnika GŠ


Orden za vojne zasluge sa srebrnim mačevima Orden za VZ
Broj komentara : 4527
Član od : 2009-11-15
Dob : 51
M(j)esto ZAGREB

KomentarNaslov komentara: Re: NPBPN JNA je sad i na Facebook-u   23.04.11 21:40

Max otvaraj zasebnu temu kulinarstvo lol!

_________________
Tko pjeva često zlo i misli
Na vrh Go down
malena
Vodnik I klase
Vodnik I klase


Medalja za Vojne Zasluge Medalja za VZ
Broj komentara : 585
Član od : 2010-09-27
Dob : 37
M(j)esto drava-city

KomentarNaslov komentara: Re: NPBPN JNA je sad i na Facebook-u   23.04.11 22:00

Otvorite li tu temu ja odoh s foruma časna mi riječ...
Na vrh Go down
FORMICA
Gušter
Gušter


Broj komentara : 36
Član od : 2011-03-29
M(j)esto Podgorica

KomentarNaslov komentara: Re: NPBPN JNA je sad i na Facebook-u   23.04.11 22:17

@purger (citat):
@FORMICA (citat):
Čekaj Peśa zar se krap prvo ne suši?
Zapravo postoji sistem čišćenja. Krap se presječe do pola ali s leđa tako da mu trbuh ostane čitav. Onda se očisti i opere. Suši se od 4 do 6 dana (da provene što vele Zećani) zavisno od vremena i onda se dimi dan ili dva. Tako osušen i nadimljen može dugo na promajno mjesto da stoji a u zamrzivač i godinu dana. Ima uz ovo još nešto.
Kad se rako osušen iprodimljen i jošmalo osušen krap se isječe na fete pa se u veliki lonac naslaže na tanke grančice vrbe (ili frbe kako vele zećani) red komada krapa pa preko njega red komada limuna pa opet krap a limun i tako do kraja. Na kraju se nalije ulje da sve pokrije. Naloži se tiha vatra tako da ulje ne ključa i tako se grije najmanje 6-7 sati. Kad se ohladi slaže se u tegle i zalije uljem i može stajati godinama ali meni nikad ne traje duže od četiri mjeseca. Sad
Premračno!ostao sam bez teksta!Formica svaka čast!!!!

A tek da probaš Shocked Jedan drug iz gimnazije je otvorio fabičicu za suve krapove. Ima i suvih pastrmki ali neće suve ukljeve da proizvodi jer niko ih ne jede i preskupa proizvodnja. Nego se u Podgoricu teško nalaze. Zovnem ga i pitam đe se mogu naći njegovi krapovi kad on veli došli Rusi i sve ponijeli u Moskvu da prodaju. Nema veze na pjacu ima i ovih domaćih.
Na vrh Go down
pera84
GENERAL POTPUKOVNIK Načelnik OPOD-a
GENERAL POTPUKOVNIK Načelnik OPOD-a


Jubilarna Medalja 7 g. Jubilarna Medalja 7 g.
Jubilarna Medalja "Prva Petol(j)etka Prva Petol(j)etka
Broj komentara : 3268
Član od : 2011-03-17
M(j)esto USA

KomentarNaslov komentara: Re: NPBPN JNA je sad i na Facebook-u   24.04.11 8:50

formiica,

ne znam kako cijene stoje u CG/ al' jedna (broj 1) dimljena pastrmka kod nas se krece oko 5.00 $. ako si za biznis, ja sam tu.
Na vrh Go down
FORMICA
Gušter
Gušter


Broj komentara : 36
Član od : 2011-03-29
M(j)esto Podgorica

KomentarNaslov komentara: Re: NPBPN JNA je sad i na Facebook-u   24.04.11 13:27

Maloprodajna cijena spakovanog u vakumirane kese za pastrmku je 6 eura/kg a za krapa čini mi se 10 eura/kg. Mogu ti dati adresu fabrike. Very Happy
Na vrh Go down
Sponsored content




KomentarNaslov komentara: Re: NPBPN JNA je sad i na Facebook-u   Today at 6:56

Na vrh Go down
 
NPBPN JNA je sad i na Facebook-u
Vidi prethodnu temu Vidi sljedeću temu Na vrh 
Stranica 3/10Idi na stranicu : Previous  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10  Next
 Similar topics
-
» Svečana obaveza

Permissions in this forum:Ne možete odgovoriti na teme ili komentare u ovom forumu
FORUM BIVŠIH PRIPADNIKA NEKADAŠNJE JNA :: VOJNA PLATFORMA :: Vojna Historija / Vojna Povijest / Vojna Istorija-
Idi na: