FORUM BIVŠIH PRIPADNIKA NEKADAŠNJE JNA

Sva(t)ko ima pravo na sjećanja - Свако има право на сећања - Vsak ima pravico na spomine - Секој има право на сеќавање - Gjith kush ka të drejt për kujtime - Mindenkinek joga van az emlekeihez
 
HomeRegistracijaLogin
_______________Bile su to dobre i loše godine. Bile su to godine aktivnosti i uspavanosti, godine uvažavanja i nerazum(ij)evanja, godine druženja i ljutnje, odlazaka i dolazaka, nagradjivanja i kažnjavanja, ukora i oprosta, godine radosti i tuge... svega je bilo izuzev: mržnje. Sedam godina postojimo. Branimo pravo na s(j)ećanja! Vaš Forum BPN JNA.

Share | 
 

 Samo za ljubitelje prave hrane (treći dio teme)

Vidi prethodnu temu Vidi sljedeću temu Go down 
Idi na stranicu : Previous  1 ... 17 ... 29, 30, 31
AutorPoruka
PORUCNIK
Kapetan
Kapetan


Medalja za Vojne Zasluge Medalja za VZ
Prim(j)eran Vojnik Znacka PV
Broj komentara : 3893
Član od : 2014-08-01
Dob : 54
M(j)esto Bijelo Polje

KomentarNaslov komentara: Re: Samo za ljubitelje prave hrane (treći dio teme)   20.01.16 20:44

@013gonzo (citat):
Idealni jelovnik

Srbijanski rezime: "Dok ne probam lava, za mene je prase kralj zivotinja" pig cheers

_________________
Bili smo veca 'gospoda' dok smo bili 'drugovi', nego sto smo drugovi, sad, kad smo gospoda.
porucnik ness
Na vrh Go down
Max Blitz
KONTRA ADMIRAL
KONTRA ADMIRAL


Orden za vojne zasluge sa srebrnim mačevima Orden za VZ
Medalja za Vojne Zasluge Medalja za VZ
Jubilarna Medalja "Prva Petol(j)etka Prva Petol(j)etka
Prim(j)eran Vojnik Značka PV
Broj komentara : 17795
Član od : 2012-10-30
Dob : 48
M(j)esto Zagreb

KomentarNaslov komentara: Re: Samo za ljubitelje prave hrane (treći dio teme)   09.02.16 17:51

U ovo vrijeme fašnika, poklada, maškara... rade se - fritule.


Na vrh Go down
Max Blitz
KONTRA ADMIRAL
KONTRA ADMIRAL


Orden za vojne zasluge sa srebrnim mačevima Orden za VZ
Medalja za Vojne Zasluge Medalja za VZ
Jubilarna Medalja "Prva Petol(j)etka Prva Petol(j)etka
Prim(j)eran Vojnik Značka PV
Broj komentara : 17795
Član od : 2012-10-30
Dob : 48
M(j)esto Zagreb

KomentarNaslov komentara: Re: Samo za ljubitelje prave hrane (treći dio teme)   10.05.16 18:48

Split...





Na vrh Go down
Max Blitz
KONTRA ADMIRAL
KONTRA ADMIRAL


Orden za vojne zasluge sa srebrnim mačevima Orden za VZ
Medalja za Vojne Zasluge Medalja za VZ
Jubilarna Medalja "Prva Petol(j)etka Prva Petol(j)etka
Prim(j)eran Vojnik Značka PV
Broj komentara : 17795
Član od : 2012-10-30
Dob : 48
M(j)esto Zagreb

KomentarNaslov komentara: Re: Samo za ljubitelje prave hrane (treći dio teme)   10.05.16 23:59

Popularna je nešto polovica golfa u te svrhe...  Smile


Na vrh Go down
pera84
GENERAL POTPUKOVNIK Načelnik OPOD-a
GENERAL POTPUKOVNIK Načelnik OPOD-a


Jubilarna Medalja 7 g. Jubilarna Medalja 7 g.
Jubilarna Medalja "Prva Petol(j)etka Prva Petol(j)etka
Broj komentara : 3253
Član od : 2011-03-17
M(j)esto USA

KomentarNaslov komentara: Re: Samo za ljubitelje prave hrane (treći dio teme)   11.05.16 3:06

Pileca prsa "A la Petrasin" Very Happy

Pileca prsa (bez kostiju i koze) ovciji sir, prsut, bijeli luk i slanina.
Meso nema potrebe mastiti niti soliti (slanina i so iz sira i prsuta su vise nego dovoljni)



Napuniti prsa, umotati slaninom i uvezati citavu konstrukciju kanapom



Zagrijati pecnicu na 220C i peci 35 minuta (zadnjih 3-5 minuta ukljuciti gornji grijac da se slanina zapece)



Prilog po zelji

Na vrh Go down
mirko bratuš
Podporučnik
Podporučnik


Jubilarna Medalja 7 g. Jubilarna Medalja 7 g.
Prim(j)eran Vojnik značka PV
Broj komentara : 1779
Član od : 2012-04-15
Dob : 68

KomentarNaslov komentara: Re: Samo za ljubitelje prave hrane (treći dio teme)   23.05.16 11:14


Palačinka s smrekovimi vršički in medom.
Na vrh Go down
pera84
GENERAL POTPUKOVNIK Načelnik OPOD-a
GENERAL POTPUKOVNIK Načelnik OPOD-a


Jubilarna Medalja 7 g. Jubilarna Medalja 7 g.
Jubilarna Medalja "Prva Petol(j)etka Prva Petol(j)etka
Broj komentara : 3253
Član od : 2011-03-17
M(j)esto USA

KomentarNaslov komentara: Re: Samo za ljubitelje prave hrane (treći dio teme)   30.05.16 2:45

Meso i povrce,



samo da ga vatra i dim dohvate



sve dobro zamotati u foliju, (zacini po ukusu) i maknuti sa direktne vatre



zavisno od temperature, 90-120 minuta.

Na vrh Go down
Delboy
Džomba
Džomba


Broj komentara : 126
Član od : 2013-03-14
Dob : 46
M(j)esto Uzice

KomentarNaslov komentara: Re: Samo za ljubitelje prave hrane (treći dio teme)   11.06.16 13:55

Na vrh Go down
milutins
Poručnik
Poručnik


Jubilarna Medalja 7 g. Jubilarna Medalja 7 g.
Prim(j)eran Vojnik Znacka PV
Broj komentara : 2426
Član od : 2009-08-19

KomentarNaslov komentara: Re: Samo za ljubitelje prave hrane (treći dio teme)   21.07.16 13:55

Za rucak spremam pitu od tikve 

_________________
ko istinu gudi,gudalom ga po prstima biju
Na vrh Go down
Mikula 67
GENERAL POTPUKOVNIK Načelnik Tehničke Službe
GENERAL POTPUKOVNIK Načelnik Tehničke Službe


Jubilarna Medalja "Prva Petol(j)etka Prva Petol(j)etka
Prim(j)eran Vojnik Značka PV
Tehnička Služba Tehnička Služba
Broj komentara : 1247
Član od : 2013-12-22
Dob : 49
M(j)esto Šabac

KomentarNaslov komentara: Re: Samo za ljubitelje prave hrane (treći dio teme)   29.07.16 20:34

Malo u prirodi...


_________________
Koliko god bila varljiva, nada služi barem tome da nas ugodnim putem vodi do kraja života.
Na vrh Go down
milutins
Poručnik
Poručnik


Jubilarna Medalja 7 g. Jubilarna Medalja 7 g.
Prim(j)eran Vojnik Znacka PV
Broj komentara : 2426
Član od : 2009-08-19

KomentarNaslov komentara: Re: Samo za ljubitelje prave hrane (treći dio teme)   30.07.16 19:44

Buffet Restoran u komsiluku 

_________________
ko istinu gudi,gudalom ga po prstima biju
Na vrh Go down
milutins
Poručnik
Poručnik


Jubilarna Medalja 7 g. Jubilarna Medalja 7 g.
Prim(j)eran Vojnik Znacka PV
Broj komentara : 2426
Član od : 2009-08-19

KomentarNaslov komentara: Re: Samo za ljubitelje prave hrane (treći dio teme)   30.07.16 19:51

Cijene su ok, meni je raznovrstan- plodovi mora i plodovi tora, voce i deserti takodje 
Cisto radi uporedbe sa Evropom, dobar restoran, lokacija atraktivna, rucak sa kiselom vodom $10.68

_________________
ko istinu gudi,gudalom ga po prstima biju
Na vrh Go down
milutins
Poručnik
Poručnik


Jubilarna Medalja 7 g. Jubilarna Medalja 7 g.
Prim(j)eran Vojnik Znacka PV
Broj komentara : 2426
Član od : 2009-08-19

KomentarNaslov komentara: Re: Samo za ljubitelje prave hrane (treći dio teme)   06.08.16 19:43

Favoritna ljetna kombinacija uz rashladjenu dunjevacu

_________________
ko istinu gudi,gudalom ga po prstima biju
Na vrh Go down
Stanko1
Vodnik
Vodnik


Jubilarna Medalja 7 g. Jubilarna Medalja 7 g.
Prim(j)eran Vojnik Značka PV
Broj komentara : 497
Član od : 2013-02-24
Dob : 67
M(j)esto Zagreb

KomentarNaslov komentara: Re: Samo za ljubitelje prave hrane (treći dio teme)   21.08.16 11:37

U ponedjeljak 15. kolovoza/augusta, na katolički blagdan Velike Gospe, malo sam odšetao u susjedstvo do župne crkve Uznesenja Blažene Djevice Marije u Stenjevcu gdje se svake godine na ovaj dan održava tradicionalno proštenje.
Za neupućene, prema enciklopedijskoj definiciji proštenje je ''naziv za hodočašće u sjeverozapadnim hrvatskim krajevima, nastao u vezi s oproštenjem grijeha, odnosno ispovijedi koja se za hodočašća obavljala; također, društveno okupljanje seljana, njihovih rođaka i prijatelja, uz hodočasnike i druge namjernike, na blagdan seoskih ili župnih svetaca zaštitnika (god, kirbaj, kirvaj, fjera). Vjerski sadržaj proštenja (procesije, ispovijedi, svečana bogoslužja i dr.) pratila je tzv. hramska ekonomija svetih mjesta, izmjena ljudi i dobara, pa su na proštenja obvezatno dolazili trgovci, različiti obrtnici, ugostitelji, glazbenici i drugi zabavljači (vlasnici vrtuljaka i sličnih naprava, mađioničari, proricatelji i dr.), priređivali su se plesovi, sportska natjecanja i sl. Proštenja su bila prilika za predah od svakidašnjih poslova, posjećivanje rođaka iz drugih mjesta i općenito za komuniciranje sa širom društvenom zajednicom. Bila je to i prilika za druženje mladih, iskazivanje naklonosti mladića i djevojke, među ostalim i darivanjem medenim kolačima (licitari), ogrlicama od nanizanih oraha (grotulje) i sl., pa i biranje budućih bračnih drugova. Proštenja se održavaju i danas, s donekle reduciranim značenjem''.
Pošto smo definiciju riješili pređimo na krkanje u skladu s naslovom ove teme.

Najprije nešto zdravo i domaće (ako nije iz Argentine):



O'š kuhano o'š pečeno:



Ovo se zove kotlovina i podsjeća me na djetinjstvo i subotnje sajmove u Ivanić Gradu - brat mog dede je bio pečenjar:



Situacija se intenzivira:



Zagorec bi rekao ''hmrl mi je gujcek moj'':



U mojem djetinjstvu nije bilo eurokrema, linolade i sličnih delicija, pa smo se mi klinci sladili licitarijama. Na ovim srčekima je univerzalna poruka za sve zemlje bivše Juge, naročito pred parlamentarne izbore Laughing :



Konzumirano treba zaliti, a jedna od mogućih varijanti je gvirc ili gverc, piće nastalo fermentacijom meda - može biti alkoholno i bezalkoholno:

Na vrh Go down
mirko bratuš
Podporučnik
Podporučnik


Jubilarna Medalja 7 g. Jubilarna Medalja 7 g.
Prim(j)eran Vojnik značka PV
Broj komentara : 1779
Član od : 2012-04-15
Dob : 68

KomentarNaslov komentara: Re: Samo za ljubitelje prave hrane (treći dio teme)   22.08.16 21:38


Tudi letos mi bodo feferoni lepo rodili.
Na vrh Go down
Mikula 67
GENERAL POTPUKOVNIK Načelnik Tehničke Službe
GENERAL POTPUKOVNIK Načelnik Tehničke Službe


Jubilarna Medalja "Prva Petol(j)etka Prva Petol(j)etka
Prim(j)eran Vojnik Značka PV
Tehnička Služba Tehnička Služba
Broj komentara : 1247
Član od : 2013-12-22
Dob : 49
M(j)esto Šabac

KomentarNaslov komentara: Re: Samo za ljubitelje prave hrane (treći dio teme)   30.08.16 12:28

Najlepše kad je sveže....




_________________
Koliko god bila varljiva, nada služi barem tome da nas ugodnim putem vodi do kraja života.
Na vrh Go down
mirko bratuš
Podporučnik
Podporučnik


Jubilarna Medalja 7 g. Jubilarna Medalja 7 g.
Prim(j)eran Vojnik značka PV
Broj komentara : 1779
Član od : 2012-04-15
Dob : 68

KomentarNaslov komentara: Re: Samo za ljubitelje prave hrane (treći dio teme)   01.09.16 18:55


Bo,bo pekoče.
Na vrh Go down
Max Blitz
KONTRA ADMIRAL
KONTRA ADMIRAL


Orden za vojne zasluge sa srebrnim mačevima Orden za VZ
Medalja za Vojne Zasluge Medalja za VZ
Jubilarna Medalja "Prva Petol(j)etka Prva Petol(j)etka
Prim(j)eran Vojnik Značka PV
Broj komentara : 17795
Član od : 2012-10-30
Dob : 48
M(j)esto Zagreb

KomentarNaslov komentara: Re: Samo za ljubitelje prave hrane (treći dio teme)   02.09.16 22:48


Može i tako - pečenje janjeta na brodu...



Na vrh Go down
mirko bratuš
Podporučnik
Podporučnik


Jubilarna Medalja 7 g. Jubilarna Medalja 7 g.
Prim(j)eran Vojnik značka PV
Broj komentara : 1779
Član od : 2012-04-15
Dob : 68

KomentarNaslov komentara: Re: Samo za ljubitelje prave hrane (treći dio teme)   12.09.16 20:13


Carolina Reaper,najmočnejši čili,okrog 2 000 000 skovilov.
Sem ga poskusil. Močan (jak)
Na vrh Go down
mirko bratuš
Podporučnik
Podporučnik


Jubilarna Medalja 7 g. Jubilarna Medalja 7 g.
Prim(j)eran Vojnik značka PV
Broj komentara : 1779
Član od : 2012-04-15
Dob : 68

KomentarNaslov komentara: Re: Samo za ljubitelje prave hrane (treći dio teme)   13.09.16 18:10


Tudi zelo pekoča,čeprav je majhna. Very Happy
Na vrh Go down
mirko bratuš
Podporučnik
Podporučnik


Jubilarna Medalja 7 g. Jubilarna Medalja 7 g.
Prim(j)eran Vojnik značka PV
Broj komentara : 1779
Član od : 2012-04-15
Dob : 68

KomentarNaslov komentara: Re: Samo za ljubitelje prave hrane (treći dio teme)   14.09.16 17:21


Še ena pekoča.
Na vrh Go down
pera84
GENERAL POTPUKOVNIK Načelnik OPOD-a
GENERAL POTPUKOVNIK Načelnik OPOD-a


Jubilarna Medalja 7 g. Jubilarna Medalja 7 g.
Jubilarna Medalja "Prva Petol(j)etka Prva Petol(j)etka
Broj komentara : 3253
Član od : 2011-03-17
M(j)esto USA

KomentarNaslov komentara: Re: Samo za ljubitelje prave hrane (treći dio teme)   14.09.16 17:52

Habanero?
Na vrh Go down
mirko bratuš
Podporučnik
Podporučnik


Jubilarna Medalja 7 g. Jubilarna Medalja 7 g.
Prim(j)eran Vojnik značka PV
Broj komentara : 1779
Član od : 2012-04-15
Dob : 68

KomentarNaslov komentara: Re: Samo za ljubitelje prave hrane (treći dio teme)   14.09.16 18:05

@pera84 (citat):
Habanero?
Ja.Sem bil prejšnji teden na degustaciji teh najmočnejših čilijev.Smo kar uporabljali jogurt.
Ta namreč ublaži pekočino,ki traja od 10-20 minut.
Na vrh Go down
pera84
GENERAL POTPUKOVNIK Načelnik OPOD-a
GENERAL POTPUKOVNIK Načelnik OPOD-a


Jubilarna Medalja 7 g. Jubilarna Medalja 7 g.
Jubilarna Medalja "Prva Petol(j)etka Prva Petol(j)etka
Broj komentara : 3253
Član od : 2011-03-17
M(j)esto USA

KomentarNaslov komentara: Re: Samo za ljubitelje prave hrane (treći dio teme)   14.09.16 18:57

Imam zemljaka s kojim ponekad odem na pecanje.
On obavezno ima jednu saksiju habanera. Kao ukras.
Jednom spremao riblji paprikas, pa stavio jednu u kotlic. I to isjeckao. Onda dodao jos jednu, "da malo pojaca". Laughing
Svi kusnuli po kasiku, skocili od stola, pomenuli mu svako zensko (neki i musko) u familiji....

Inace, u prodavnici u kojoj se snabdijevam za zacine drze i par stotina vrsta ljutih sosova. Cijene su od 5-10 dolara. Flase su od 1-5 dcl.
Na jednoj rafi se nalazi desetak, koji prelaze 200 (za flasicu velicine nasih "unucica"). 
Gazda fotokopira licnu kartu, i prikaci uz svoju kopiju "ugovora" kojim se kupac odrice bilo kakve tuzbe ili nadoknade invalidnine ili bolnickih troskova nastalih konzumacijom sosa.
Na vrh Go down
mirko bratuš
Podporučnik
Podporučnik


Jubilarna Medalja 7 g. Jubilarna Medalja 7 g.
Prim(j)eran Vojnik značka PV
Broj komentara : 1779
Član od : 2012-04-15
Dob : 68

KomentarNaslov komentara: Re: Samo za ljubitelje prave hrane (treći dio teme)   14.09.16 19:18


Pri proizvodnji teh omak kmalu pride do goljufij.Malo čilijev pa več drugih
primesi,cena pa v nebo.
Jaz jih posušim,ker se mi zdi,da mi največ zaležejo.
Pa še žena in otroci jih ne uporabljajo,kar pa za ,npr,čokolado ne bi
mogel reči.
Na vrh Go down
Sponsored content




KomentarNaslov komentara: Re: Samo za ljubitelje prave hrane (treći dio teme)   Today at 7:20

Na vrh Go down
 
Samo za ljubitelje prave hrane (treći dio teme)
Vidi prethodnu temu Vidi sljedeću temu Na vrh 
Stranica 31/31Idi na stranicu : Previous  1 ... 17 ... 29, 30, 31
 Similar topics
-
» Samo za ljubitelje prave hrane (treći dio teme)
» Samo za ljubitelje prave hrane (prvi dio teme)
» Karaula Drenak 82/83 (treći dio teme)
» Karaula BITUŠE 73/74 (treći dio teme)
» Ramiz Sadiku Prizren 88/89 (treći dio teme)

Permissions in this forum:Ne možete odgovoriti na teme ili komentare u ovom forumu
FORUM BIVŠIH PRIPADNIKA NEKADAŠNJE JNA :: CIVILNA PLATFORMA :: RAZNO-
Idi na: