FORUM BIVŠIH PRIPADNIKA NEKADAŠNJE JNA

Sva(t)ko ima pravo na sjećanja - Свако има право на сећања - Vsak ima pravico na spomine - Секој има право на сеќавање - Gjith kush ka të drejt për kujtime - Mindenkinek joga van az emlekeihez
 
HomeRegistracijaLogin
_______________Bile su to dobre i loše godine. Bile su to godine aktivnosti i uspavanosti, godine uvažavanja i nerazum(ij)evanja, godine druženja i ljutnje, odlazaka i dolazaka, nagradjivanja i kažnjavanja, ukora i oprosta, godine radosti i tuge... svega je bilo izuzev: mržnje. Sedam godina postojimo. Branimo pravo na s(j)ećanja! Vaš Forum BPN JNA.

Share | 
 

 Sećate li se vojničkog pasulja?

Vidi prethodnu temu Vidi sljedeću temu Go down 
Idi na stranicu : Previous  1, 2, 3, 4
AutorPoruka
Boske
Zastavnik I klase
Zastavnik I klase


Broj komentara : 900
Član od : 2012-10-28
Dob : 52
M(j)esto Austrija

KomentarNaslov komentara: Re: Sećate li se vojničkog pasulja?   28.10.12 17:44

Vojnički grah je bio odličan. Jedino je bilo problematično uvečer u spavaonici zimi Very Happy Ljeti smo taj problem rješavali otvaranjem svih prozora.

_________________
Živjeti znači boriti se
Na vrh Go down
Bogart
Vodnik
Vodnik


Broj komentara : 444
Član od : 2012-06-07

KomentarNaslov komentara: Re: Sećate li se vojničkog pasulja?   29.10.12 17:46

@pera84 (citat):
Kasarna u Backoj Topoli je imala svoju ekonomiju na kojoj su sijano kompletno povrce za kuhinju i tovile se svinje (i kukuruz za ishranu svinja sijan je na ekonomiji). Cak je bio i podrum u kome se kiselio kupus.
Mogao bi se zaliti na ovo i ono u kasarni, ali hrana je bila dobra.
I na Crvenom Krstu u Nisu sam video burad za kiseljenje kupusa, moglo bi se reci da je taj artikal bio kompletno domaci proizvod, kako se nekada s ponosom govorilo "delo domacih strucnjaka". Laughing
Na vrh Go down
Gringo
Kapetan
Kapetan


Broj komentara : 3758
Član od : 2011-09-29

KomentarNaslov komentara: Re: Sećate li se vojničkog pasulja?   31.10.12 17:18

Uh to je neki zahtjevan posao, kiseliti zelje...

_________________
Čovjek je gospodar svih onih riječi koje nikada nije izgovorio, kao i rob svega onoga što mu je izmaklo!  
Na vrh Go down
Boske
Zastavnik I klase
Zastavnik I klase


Broj komentara : 900
Član od : 2012-10-28
Dob : 52
M(j)esto Austrija

KomentarNaslov komentara: Re: Sećate li se vojničkog pasulja?   02.11.12 23:41

Mislim da vojnička hrana i nije bila tako loša, jedino higijena nije bila baš na razini ali ako se uzme u obzir da je većina vojnika koji su pomagali kuharima u kuhinji i trpezariji, bila po kazni tamo raspoređena onda se nije moglo ni očekivati nešto više.

_________________
Živjeti znači boriti se
Na vrh Go down
flado
Gušter
Gušter


Broj komentara : 51
Član od : 2012-10-10
M(j)esto Zagreb

KomentarNaslov komentara: Re: Sećate li se vojničkog pasulja?   03.11.12 8:58

Najbolje je bilo na izdvojenim stražama, kuhar je ujutro došal pitat kaj bute jeli danas.
Na vrh Go down
pera84
GENERAL POTPUKOVNIK Načelnik OPOD-a
GENERAL POTPUKOVNIK Načelnik OPOD-a


Jubilarna Medalja 7 g. Jubilarna Medalja 7 g.
Jubilarna Medalja "Prva Petol(j)etka Prva Petol(j)etka
Broj komentara : 3366
Član od : 2011-03-17
M(j)esto USA

KomentarNaslov komentara: Re: Sećate li se vojničkog pasulja?   03.11.12 22:56

@Gringo (citat):
Uh to je neki zahtjevan posao, kiseliti zelje...

Gringo, na bagatelisi zelje. Kiseli kupus ima vise vitamina C nego limun. A vitamini su bitni za zdravlje i samim tim borbenu gotovost jedinica. Laughing

Mi iz stacionara smo imali jako dobre "bilateralne odnose" s kuharima. Pogotovo kad dodje zima, ponekad se pola kuhinje sruci kod doktora da trazi postedu od terena, fiskulture...Naravno to je imalo svoju "trzisnu vrijednost". Sad, lako je bilo onima sto su imali pristup mesu i mesnim proizvodima. Paket hrenovki se lako sakrije ispod sinjela. Kako onaj jado iz magacina kiselog kupusa da kamuflira svoju robu. I ako se ne vidi, "cuti se".....
lol! lol! lol!

Na vrh Go down
Bogart
Vodnik
Vodnik


Broj komentara : 444
Član od : 2012-06-07

KomentarNaslov komentara: Re: Sećate li se vojničkog pasulja?   04.11.12 6:35

@Gringo (citat):
Uh to je neki zahtjevan posao, kiseliti zelje...
Pa sta mislis kako su ga nabijali u bure... Laughing Sigurno nisu imali drvene batove za nabijanje narezanog kupusa, vec bi se neki vojak izuo, popeo se u bure i gazio po kupusu. A vec smo pricali kako su neki izbegavali pranje nogu i carapa. Laughing Znajuci to nisam se u JNA otimao za taj "domaci" kiseli kupus. Laughing

Na vrh Go down
flado
Gušter
Gušter


Broj komentara : 51
Član od : 2012-10-10
M(j)esto Zagreb

KomentarNaslov komentara: Re: Sećate li se vojničkog pasulja?   07.11.12 18:06

Hoče mi tko reci kak bi se kod nas u Hrvatskoj zval taj pasulj Gradištanac, tj kad kupujem kaj da trazim ?
Na vrh Go down
Gringo
Kapetan
Kapetan


Broj komentara : 3758
Član od : 2011-09-29

KomentarNaslov komentara: Re: Sećate li se vojničkog pasulja?   07.11.12 18:07

Bažulj črešnjevac!! Very Happy

_________________
Čovjek je gospodar svih onih riječi koje nikada nije izgovorio, kao i rob svega onoga što mu je izmaklo!  
Na vrh Go down
jozl52
Džomba
Džomba


Broj komentara : 179
Član od : 2016-09-07
Dob : 64
M(j)esto kočevje

KomentarNaslov komentara: Re: Sećate li se vojničkog pasulja?   26.09.16 14:47

ko sem na netu odkril "največjo skrivnost" jna o kuhanju "pasulćeta bre", sem bil na začetku malo skeptičen ali naj kliknem ali ne, pa da mi kos odkrije it, ma jebiga pasulj je pasulj, naj bo kakrkoli.

sem vsseno kliknil, uau, ja to je to, že celo sezono, kuham ga vsake 14 dni za po tenisu (dubli), da ni samo golo pivo saj veste, zdravo življenje, na koncu ne ostane v loncu nič, je pa vsakič drugačen, to ni "štanc" ampak že malo umetnosti, haha...
Na vrh Go down
Gorica 660
Stariji vodnik I klase
Stariji vodnik I klase


Prim(j)eran Vojnik Značka PV
Broj komentara : 719
Član od : 2016-06-20
Dob : 45
M(j)esto Brčko dc, BiH

KomentarNaslov komentara: Re: Sećate li se vojničkog pasulja?   27.09.16 10:45

Ja se sjećam vojničkog pasulja/graha u nekoliko verzija i za vrijeme obuke u S. Požegi a i kasnije u Karlovcu, meni najbolji od svih je bio "grahče na tavče" koji se koliko se mogu sjetiti nije kuhao u kazanima nego pekao u većim rosfrajnim posudama. Jeste da je bio malo pootežak za probavu ali je meni lično bio apsolutno bez favorita i konkurencije ne samo što se tiče pasulja/graha nego i u poređenju sa ostalim jelima.


..................

_________________
"Bolje hrabro pobjeći sa fronta nego kukavički poginuti !"  Razz
Na vrh Go down
Max Blitz
KONTRA ADMIRAL
KONTRA ADMIRAL


Orden za vojne zasluge sa srebrnim mačevima Orden za VZ
Medalja za Vojne Zasluge Medalja za VZ
Jubilarna Medalja "Prva Petol(j)etka Prva Petol(j)etka
Prim(j)eran Vojnik Značka PV
Broj komentara : 18525
Član od : 2012-10-30
Dob : 48
M(j)esto Zagreb

KomentarNaslov komentara: Re: Sećate li se vojničkog pasulja?   27.09.16 13:51

@Gorica 660 (citat):
Ja se sjećam vojničkog pasulja/graha u nekoliko verzija...














Na vrh Go down
jozl52
Džomba
Džomba


Broj komentara : 179
Član od : 2016-09-07
Dob : 64
M(j)esto kočevje

KomentarNaslov komentara: Re: Sećate li se vojničkog pasulja?   27.09.16 14:36

v enem od receptov tudi piše:
a pored se pije voda, pivo ili bijelo vino, to je pravo: pivo ili ...

ja pa kako je lepo napisano: deliti sa kutlačom od..., ja vojska je imela vse "regulisano", ko sem to pokazal kolegu 35 let staremu je skoraj padel dol... Laughing , to je ono s "kutljačom"

samo pazite, to so vse vojne skrivnosti Exclamation Twisted Evil

tudi mi trije na prijavnici smo imeli kar dobre "bilateralne odnose" s kuharji, tisto napisano o "jednaki podjeli" je odpadlo, pa smo po dveh treh mesecih nabili po 15kg šlaufe okoli pasu, da te kap, potem pa hujšanje zadnje mesece pred SKIDANJEM, je bila jeba...ni bilo lahko...
Na vrh Go down
PORUCNIK
Kapetan I klase
Kapetan I klase


Orden za vojne zasluge sa srebrnim mačevima Orden za VZ
Medalja za Vojne Zasluge Medalja za VZ
Prim(j)eran Vojnik Znacka PV
Broj komentara : 4114
Član od : 2014-08-01
Dob : 54
M(j)esto Bijelo Polje

KomentarNaslov komentara: Re: Sećate li se vojničkog pasulja?   27.09.16 18:54

@jozl52 (citat):
v enem od receptov tudi piše:
a pored se pije voda, pivo ili bijelo vino, to je pravo: pivo ili ...

ja pa kako je lepo napisano: deliti sa kutlačom od..., ja vojska je imela vse "regulisano", ko sem to pokazal kolegu 35 let staremu je skoraj padel dol... Laughing , to je ono s "kutljačom"

samo pazite, to so vse vojne skrivnosti Exclamation Twisted Evil

tudi mi trije na prijavnici smo imeli kar dobre "bilateralne odnose" s kuharji, tisto napisano o "jednaki podjeli" je odpadlo, pa smo po dveh treh mesecih nabili po 15kg šlaufe okoli pasu, da te kap, potem pa hujšanje zadnje mesece pred SKIDANJEM, je bila jeba...ni bilo lahko...
Razumljivo... Jedna kutlaca je norma.

_________________
Bili smo veca 'gospoda' dok smo bili 'drugovi', nego sto smo drugovi, sad, kad smo gospoda.
porucnik ness
Na vrh Go down
jozl52
Džomba
Džomba


Broj komentara : 179
Član od : 2016-09-07
Dob : 64
M(j)esto kočevje

KomentarNaslov komentara: Re: Sećate li se vojničkog pasulja?   27.09.16 21:42

v četrtek tenis, jutri se kuha za po tenisu "pasuljće", fižol - beli tetovac je že namočen v vodi, kuham ga dan prej, ker se drugi dan še zgosti in je culll, žlica mora stati pokonci, do zdaj je bil trikrat "sa suva rebarca", za v četrtek pa bo za spremembo "sa čufte" tudi po receptur po strogi vojni "tajni", bom javil v petek, če bo kaj ostalo in ali bomo metali za svinje..., za solato pa kisla rdeča pesa - "cekla", se vam cedijo sline, kar..., meni tudi... Razz
Na vrh Go down
jozl52
Džomba
Džomba


Broj komentara : 179
Član od : 2016-09-07
Dob : 64
M(j)esto kočevje

KomentarNaslov komentara: Re: Sećate li se vojničkog pasulja?   24.11.16 13:46

ker sem se naučil obešati slike evo kaj je ratalo:


tetovac, čebula/luk, čefte, korenje/mrkva, fali paradjaz, parika, česen, lovor ni na tej sliki


to je pa finale, voila
Na vrh Go down
Max Blitz
KONTRA ADMIRAL
KONTRA ADMIRAL


Orden za vojne zasluge sa srebrnim mačevima Orden za VZ
Medalja za Vojne Zasluge Medalja za VZ
Jubilarna Medalja "Prva Petol(j)etka Prva Petol(j)etka
Prim(j)eran Vojnik Značka PV
Broj komentara : 18525
Član od : 2012-10-30
Dob : 48
M(j)esto Zagreb

KomentarNaslov komentara: Re: Sećate li se vojničkog pasulja?   24.11.16 18:19

@jozl52 (citat):
ker sem se naučil obešati slike evo kaj je ratalo:

Nauči ih i stavljat u formatu 800x600 jer je ovo preveliko.

Na vrh Go down
jozl52
Džomba
Džomba


Broj komentara : 179
Član od : 2016-09-07
Dob : 64
M(j)esto kočevje

KomentarNaslov komentara: Re: Sećate li se vojničkog pasulja?   24.11.16 18:26

dobro, hvala, se bom potrudil, a samo to, a "bre pasuljče" ni v redu "sa čufte", kaj pa to, dobro danes sem "skužil" kako gre kopi/past..., pa prve, ki sem jih postavil so v redu ja potem mi je pa povečalo, oprostite...
Na vrh Go down
Sponsored content




KomentarNaslov komentara: Re: Sećate li se vojničkog pasulja?   Today at 4:50

Na vrh Go down
 
Sećate li se vojničkog pasulja?
Vidi prethodnu temu Vidi sljedeću temu Na vrh 
Stranica 4/4Idi na stranicu : Previous  1, 2, 3, 4
 Similar topics
-
» Sećate li se vojničkog pasulja?
» Vojničke priče
» Prva vojnička frizura i fotografija u JNA
» Karaule JNA - Slovenija
» Osnovne komande vojsci

Permissions in this forum:Ne možete odgovoriti na teme ili komentare u ovom forumu
FORUM BIVŠIH PRIPADNIKA NEKADAŠNJE JNA :: VOJNA PLATFORMA :: KANTINA-
Idi na: